Menu
Сезона на сочните и вкусни ябълки е в разгара си и няма как да не приготвя нещо с тях.
В близост до нас има прекрасни ябълкови градини и преди няколко дни си купихме различни сортове ябълки директно от там.
Разгледах запасите си със сладка и се спрях на черешово.
Имах почти всички налични продукти, освен корите.
Отидох на пазар и видях, че BELLA имат нова опаковка и рецептура на корите.
Имах избор от Пълнозърнести точени кори, Екстра фини точени кори и Фини точени кори.
Аз се спрях на Екстра фини точени кори защото са подходящи за сладки баници и баклави, аи не съм ги използвала преди това.
Корите ми харесаха, не бяха слепени една за друга, лесно се отделяха, не се късаха, въобще в работата с тях не срещнах препятствия.
Вкъщи всички се насладихме на този невероятно сочен и вкусен щрудел.
Освен тук, рецептата за него можете да намерите и в блога La vita e Bella.
Обелете ябълките и с помощта на нож за белени ги нарежете на тънки резени.
Полейте с лимонов сок ябълките.
Към тях се слага сладкото.
След като разбъркате ябълките и сладкото, добавете царевичното нишесте, и отново разбъркайте.
Вземете тавата, в която ще се пече щрудела, покрийте я с хартия за печене.
Маслото трябва да е разтопено.
Вземете първата кора, сложете я в тавата, намажете с масло. След това следващата.
Когато сложите половината кори от пакета разпределете плънката.
Върху плънката продължете да редите корите, като между тях отново намазвате с масло.
Навиването става, като внимателно прегънете краищата и навиете руло.
Намажете рулото с масло и печете на 150 градуса около 20 минути.
Докато щрудела се пече ще усетите аромат на масло, череша, ябълка…на истински уютен дом!
Поръсете щрудела с пудра захар, преди да го опитате е добре да изчакате да се охлади напълно.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Сочен, маслен, сладък…невероятен щрудел!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
