Menu
Всички знаем рецепта за Винен кебап реших да приготвя свинско със сос от бяло вино.
Получи се невероятно задушено свинско със сос.
Приготвих този бял сос за свинско месо, следвайки изцяло вкусовите си възприятия.
Реших да добавям подправки и да опитвам, така създадох тази рецепта за свинско месо със сос, която беше оценена подобаващо.
Това ястие и изцяло по мой вкус така, че ако ми се доверите и следвате рецептата ще получите един сос, който е богат на подправки, има сладка нотка идеално балансирана лека пикантност.
Поднесох го със сварен бял ориз, който допълни цялостта на ястието.
Както вече споменах, това ястие е вече сред любимите ни…
Месото се маринова ден преди готвене, ако не разполагате с толкова време, все пак се постарайте да стой максимално дълго в маринатата.
Нарежете месото на кубчета.
Вземете кутия или купа смесете нарязаното месо с останалите продукти, объркайте добре всичко.
Оставете месото да се овкуси и маринова.
Когато имате готовност за готвене, изкарайте месото от хладилника.
Нарежете лука на ситно, вземете дълбок тиган или тенджера, в която можете да сложите олиото.
Сгорещете го на котлона, сложете лука, захарта, месото и маринатата.
Запържете около 10 минути, като бъркате, за да не залепне.
От захарта лука омеква и става леко сладникав, месото поема от тази сладост и става с по-богат вкус.Добавете бульона, разбъркайте и изсипете виното.
Намалете котлона и оставете месото да се готви във виното.
Гответе до като месото стане крехко, ако виждате, че виното се е изпарило и има опасност да залепне, можете да сложите още малко вино или малко вода.
Когато месото е крехко, лука ще е прозрачен и сварен идеално, можете да сгъстите соса като разтворите нишестето в малко вода.
Сервирайте върху канапе от сварен ориз.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Ето и нашата готова рецепта за сивнско месо в сос от бяло вино.
Препоръчавам да видите рецепта за лучник със свинско месо.
Вижте и тази рецепта за крехки пържоли на фурна.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX