Талиатели със сос Алфредо и Родопска наденица

Време беше да обърна внимание на един от кулинарните шедьоври. Сос Алфредо е кулинарен класик и липсата му в блога на Домашни вкусотии е сериозен пропуск. Този сос е едно от онези кулинарни чудеса, които със своите три съставки се превръща в истинско съвършенство.
През годините рецепта за сос Алфредо търпи добавки, може да срещнете много рецепти, в които сос Алфредо е основата на ястието.
Примери са пиле със сос алфредо, спагети със сос алфредо, дори има рецепта зa пица със сос Алфредо.
Или просто казано залейте любимите си ястия с този сос и със сигурност ще ви станат още по-любими.
Талиатели Алфредо – как да си приготвим в домашни условия?
Приятели, талиателите могат да се заменят с всеки вид паста. Може да използвате макарони, спагети, пене, всяка налична паста в шкафа ще ви помогне да изпълните рецептата. Аз избрах талиатели, защото реших да разчупя класиката.
В днешната рецепта важните неща са как да си направим сос Алфредо и избора на наденицата.
Сос Алфредо – как да си приготвим в домашни условия?
Започвам с някои насоки за приготвянето на сос Алфредо.
Използвайте животинска сметана и пармезан.
Това са двете важни неща от рецептата.
В описанието ще видите стъпките и точните грамажи.
Как да си направим Талиатели със сос Алфредо и Родопска наденица?
Стигнахме до другата важна съставка в рецептата.
Това е избора на наистина вкусна наденица.
Аз избрах Родопска наденица на Деликатес Житница.
Знаете, че колбасите на село Житница са мои фаворити, не само в рецептите, ами и в присъствието им в хладилника ми.
Важно е да изберете точно Родопска наденица, защото тя е овкусена с ароматни билки и подправки, които правят ястието чудно вкусно.
И преди да решите, че прекалявам, веднага ще ви кажа, че опитах пастата със соса без наденицата и нещо ми липсваше.
Добавих печените кръгчета родопска наденица и магията се получи.
Чудна комбинация, която ще ви плени.