Обичам когато имам кулинарно вдъхновение.
Истински се радвам когато резултата от моето вдъхновение е вкусен и се хареса на семейството ми.
Това предложение е точно такова.
Приятели тук в сайта “Домашни вкусотии” може да намерите много ястия с мляно месо, като започнем от тази рецепта за терин с кайма, преминем през бързи рецепти с кайма като любимите ни пържени кюфтета и шницели с кайма. Намират се и здравословни рецепти с кайма, като кето рецепти с кайма, представител е рецепта за пица с кайма. Ще намерите любимите български ястия с кайма, като татарски кюфтета.
Има турски ястия с кайма, бързи ястия с кайма на фурна, въобще всичко от кайма, което може да се сготви е описано тук. Вижте най-вкусните ястия с кайма.
Не се стресирайте от многото изброени продукти. Рецептата за терин е от типа “изчисти хладилника”.
Каймата омесих с кимион, черен пипер, сол , 1-2 стръка пресен лук, 1 стрък пресен чесън и едното от яйцата.
След като я омесих добре я сложих в хладилника за няколко минути за да стегне.
През това време приготвих останалите съставки.
Снимала съм структурирането на терина стъпка по стъпка.
Първо подмазвате формата с малко олио и разпределяте корите за баница.
Подредете ред чушки, върху тях може а сложите намачкания сварен картоф.
Поръсете със сол и пресни билки по вкус, аз сложих копър.
След това разпределете част от каймата.
Върху каймата сложете топено сирене пак чушки, пресен лук, чесън, копър.
Следва пак ред кайма, а върху него се слага моцарелата и отново пресни билки.
Върху моцарелата се слагат последен ред чушки.
Разбивате другото яйце и заливате с него терина.
На финала внимателно завивате корите за баница отгоре.
Покрийте терина с фолио и печете около 40 минути на 180 градуса, или до като усетите, че терина е изпечен.
Оставете го да се охлади добре.
Вземете подходяща чиния и внимателно го обърнете.
Моя се обърна идеално.
Отгоре настъргах кашкавал и поръсих с пресни билки.
Получи се най-вкусната рецепта с кайма.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX