Тирокафтери

Описание на рецептата

Попаднах случайно на тази рецепта за тиро разядка.

Хареса ми от какво е съставена и веднага я приготвих.

По-късно видях, че е част от менюто на една известна верига заведения, които са много популярни през последните години. Да това е тирокафтери хепи.

Веднага ви споделям моята рецепта за Тиролафтери, която е част от всички рецепти за гръцки разядки.
В интерес на истината вече няколко пъти посещавам Гърция и съм фен на всички гръцки разядки. За тази тирокафтери оригинална рецепта изкарах запасите си от домашен гръцки зехтин, кърпите от Закинтос, маслиновата дъска от Корфу и въобще цялото настроение, за да се прена отново вкусово там.

Съветвам ви да опитате разядката.
В оригиналната рецепта се използва сирене Фета, но аз си имах домашно крема сирене, което правя ПО ТАЗИ РЕЦЕПТА и изпозлвах от него.

10 мин.
Лесна
4 порции
Разядки

Съставки

300 гр. сирене фета

2 с.л. зехтин

2 червени печени пиперки

1 люта чушка или лют червен пипер

4 с.л. пълномаслено прясно мляко

риган

Стъпки за изпъление

Нарежете на ситно чушките.

В дълбока купа сложете сиренето, зехтина и чушките.

Разбъркайте добре.

След това добавете млякото.

Понеже сиренето ми беше доста меко и кремообразно, разбърках всичко с вилица.

Използвайте сух риган за аромат и сол на вкус.

Тирокафтери се поднася с препечен хляб, франзела, багета.

Уникално вкусна пиканстна разядка.

Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Опредлено си струва да се опита тази рецепта за тирокафтери, която веднага се нарежда до любимите ми разядки с извара.
Тази тиро разядка е супер.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.