Веган сладкиш

Описание на рецептата

Напоследък получавам много запитвания за постни и веган рецепти.
Днес ще ви представя най-вкусният постен сладкиш, който съм правила и опитвала.
Когато го приготвих и опитахме, попитах съпругът ми, харесва ли му?
Той с ентусиазъм отговори, че е уникален.
Обясних му, че няма яйца, мляко, че е постен, а той отговори, че е супер вкусен.
След това ме поздрави.
Като повечето хора, понякога и ние си мислим, че храни без основни продукти не биха били вкусни. Не е така и този сладкиш го доказа.
Сочен, уникално сочен.
Едно към едно с вкуса на брауни.
Много ми хареса.
Пригответе го и си хапнете от него с удоволствие.
Особено постещите, ще го оценят подобаващо.

Баклави / сладкиши

Съставки

250 гр. брашно

150 гр. захар

10 гр. бакпулвер

40 гр. какао (натурално)

20 мл. олио

250 мл. вода

1 банан

Стъпки за изпъление

Рецептата е лесна, даже много лесна.
В дълбока купа сложете брашното, захарта, какаото и бакпулвера.
Разбъркайте сухите съставки добре.
Добавете водата и олиото, едновременно.
Отново разбъркайте.
Сместа е готова.

Вземете тавичка, покрийте я с хартия за печене.
Намажете хартията за печене с малко олио.
Пуснете фурната да се затопля на 180 градуса.
Изсипете сместа в тавичката.
Обелете банана и го нарежете на тънки ленти.
Разположете банана върху сместа.

Сложете във фурната и печете до суха клечка.
Сладкиша при мен се изпече за около 25- 30 минути.
Тъй като моята фурна е вече доста стара и няма програми за печене и подобни.
Съветвам ви да си следите сладкиша.

Внимателно го проверете, ако излезе клечката суха преди тези 30 минути, които посочвам го извадете.
По желания можете да поръсите сладкиша с пудра захар.