Тази рецепта за великденски курабии с мас и амонячна сода е в семейството ни от години.
Ако искате да се насладките на автентичен вкус на бабини великденски курабии с мас и амонячна сода, това е рецептата.
Реших да направя и видео на тази изпитана рецепта за великденски курабии с мас, тончо като на моята баба.
И в типичен стил, те имат съвсем обинковен вид.
За мен това е класическа рецепта за великденски курабии.
Може да видите още рецепти за великденски курабии тук.
Тук е рецептата за Бабини курабии.
Друга любими мои курабии са всъщност рецепта за Портокалови сладки.
За да получите наистина вкусни великденски сладки, изгледайте подробната рецепта.
Дори изтеглих количеството, но финално останаха поне със 100 грама по-малко, защото аз се погрижих за тях.
Брашното се пресява и се слага в подходящ съд за месене.
Яйцата се разбиват със захарта.
В киселото мляко се слагат амонячните соди и се изчаква да шупнат.
В брашното правим кладенче и изсипваме разбитите захар и яйца, ванилията и кората на лимона.
Прибавяме шупналата сода.
Накрая слагаме мастта и месим до получаване на не твърдо тесто.
От полученото тесто се разточва лист с дебелина около 5 мм.
С помощта на формички изрязваме курабиите.
Приготвяме поне три тави, които покриваме с хартия за печене.
Подреждаме курабиите на разстояние, може да се ориентирате от снимката.
В помощта на четка нанасяме жълтък, захар или декорация по желание.
Фурната пускаме на 180 градуса.
Печем до златисто.
Като не отваряме фурната докато печем.
Времето за приготвяне е доста дълго, заради количеството, но пък се получават идеални курабии.
Леко ронливи, сладки и ароматни.
Приятна приготвяне.
Вижте и видеото на рецепта за козунак тук.
Вижте всички видео рецепти ТУК!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX