Menu
Сезона на ябълките настъпи, а с тях и вкусните рецепти с ябълки.
При толкова богат избор на рецепти с ябълки, няма как да се подмине негово величество Ябълков пай.
Има доста рецепти за маслен пай с ябълки, за класически ябълков пай или за най-вкусния пай от ябълки.
Този пай с ябълки приготвих за приятели, на които ходихме на гости.
Винаги когато приготвяме нещо за някой друг, не се получава.
Този път мисля, че стана много добре изпече се добре, вкуса беше страхотен.
Затова споделям с вас и моята рецепта за ябълков пай.
Вижте как да си приготвите ябълков пай у дома.
За приготвяне на тестото аз използвам кухненски робот.
Първо смесвам брашното и пудрата захар, добавям яйцето и маслото нарязано на кубчета.
Накрая слагам водата и бъркам до получаване на масленото тесто.
Тестото слагам за 30 мин. в хладилник.
През това време се обелват и почистват ябълките.
Аз ги нарязах в робота на полумесеци .
В подходящ съд се слагат нарязаните ябълки, маслото и захарта, също и канелата.
Задушават се около 10 -15 мин.
След като са минали 30 мин. тестото се вади от хладилника и се разточва , добре е да се разточи между кухненско фолио, за да не лепне. В тава за тарт се разпределя тестото по ръбовете. Тавичка е предварително намаслена.
Когато тестото се разпредели се добавя плънката. Отгоре се слагат лентички от тестото и с помощта на форми на сладки се декорира. Накрая намазваме с жълтък лентичките, ръбчетата на тавата и формите. Поръсваме с маково семе за украса и печем в предварително затоплена фурна на 180 градуса, до получаване на прекрасна златиста коричка.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Ето и готова рецепта за ябълков пай.
Още вскусни рецепти за сладкиши има тук.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX