Приятели, днес споделям с вас как да си приготвите супер вкусна ябълкова баклава с орехи. Признавам си, че обичам да хапвам баклава по всяко време от годината и деня, затова се опитвам да приготвям нови рецепти за баклава.
Хубаво е да разнообразяваме и пробваме различни рецепти за баклава.
Мога да ви препоръчам да пробвате Турска баклава, Млечна баклава, Баклава с кексова плънка, Баклава със сирене, Баклава саралия, Баклава с тиква.
Всъщност днешната рецепта за баклава от ябълки е вдъхновена от турската баклава и баклавата с тиква. Ябълката в плънката придава един чудесен вкус.
Не знам дали сте попадали на рецепти за баклава с ябълки, но ще се радвам да пробвате тази баклава от ябълки и да споделите с мен дали сте я харесали или не.
Направих и видео рецепта, която е тук.
Първата стъпка от рецептата за нашата баклава с ябълки е приготвянето на сиропа.
Моята баклава с ябълки се залива докато е топла със студен сироп.
Така, че първо се прави сиропа, а след това той се охлажда добре.
В подходяща тенджера слагаме захарта, водата и канелата.
Когато заври засичаме 20 минути.
Целта е да се получи гъст сироп.
Обелваме и настъргваме три ябълки.
Отцеждаме добре сока на ябълките.
Приготвяме плънката за нашата ябълкова баклава, като смесим орехите, канелата и ябълките.
Подготвяме и маслото, което трябва да е разтопено.
Тавата е с размер 28 см.
Намазва се с масло и се започва реденето на корите.
Обиковенето корите в пакета са 14 броя, така, че слагаме една по една 7 кори.
Може да видите видеото как го правя.
Всеки лист се маже с масло.
Когато сложим половината кори за баклава, разпределяме плънката.
Подреждаме и останалите кори, като мажем всяка с масло.
Подредената ябълкова баклава се реже с остър нож.
Отгоре се залива с останалото масло.
Пече се в топла фурна на 180 градуса, покрита с фолио за печене.
Времето е около 40-45 минути.
Трябва да добие златист загар.
Сиропираме нашата ябълкова баклава със студен сироп и слагаме да се охлажда за една нощ в хладилника.
Приятели, тази рецепта за ябълкова баклава е много лесна за изпълнение, а резултата е впечатляващ.
Наистина страхотна празнична баклава, която ще се хареса на всички.
Приятели, вашите отзиви са от огромно значение за мен.
Ще се радвам да споделяте отзиви и снимки от рецептите.
Коментирайте постовете и видеата ми, важно е!
Благодаря!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX