Menu
В сезона на вирусите и настинките супата е храната, която ни дава тонус ,стопля ни и сякаш ни помага да се чувстваме по-добре.
Имах домашен заек и го бяхме направили на порции, останаха кости или така наречената коруба и реших да приготвя супа …
Понеже заека е домашен не се наложи да добавям мазнина ,той си имаше достатъчно.
Дори супата стана с повече месо отколкото обикновено приготвям.
Получи се много вкусна, дори детето я одобри.
В тенджера сложете заешкото месо,посоченото количество е примерно,не съм го теглила.
Покрийте месото с вода и варете .
Сложете малко магданоз и девесил ,за да предадат аромат на бульона.
Сварено е добре когато месото се отстранява лесно от костта.
Извадете месото и го обезкостете.
В бульона сложете настърганите морков,картоф ,лук и фиде.
Сложете месото при зеленчуците и варете до като се сварят напълно.
Аз не съм правила застройка ,но вие може да направите.
Сложете подправките и сервирайте.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
