Закуската е мюсли

Добре е да разнообразяваме менюто си с нещо леко,здравословно и полезно .
Понякога си правя разтоварващи седмици ,през това време закусвам точно това.
Мюсли с мляко ,фреш от портокал или грейпфрут и кафе !
В тази публикация ще споделя малко интересни факти за тази толкова популярна и полезна закуска .
Мюслито е приготвено за първи път през 1900 г. от швейцарския лекар Максимилиян Бирхер-Бенер за пациент на болницата, когото е лекувал. Терминът произлиза от немската дума за плодово пюре или каша (Mus) – първото мюсли е било течно, приготвено с пресни плодове. Мюслито в неговата модерна разновидност (със сушени плодове) става популярно в западните страни около 1960 г. като част от повишения интерес към здравословните диети. То съдържа въглехидратен комплекс с постепенна крива на усвояване. Плодовете са богати на лесно усвоими захари и витамини. Млякото на свой ред внася пълноценни белтъци, въглехидрата лактоза, малко мазнини и калций. Често в готовите мюслита се добавят ядки с цел повишаване на белтъчното съдържание на храната .
Цялата тази експлозия от полезни съставки ни държи заредени с енергия доста дълго време.
Когато сутрин закуся мюсли ,наистина се чувствам добре до обяд ,дори и по-късно.
Когато искам да огранича храната и да разтоваря тялото си , сутрин си хапвам мюсли залято с топло мляко .
Не добавям мед или подсладител,защото предпочитам да добавя още малко сушени плодове към порцията.
Не се колебайте да опитате и да се обедите в качествата на тази здравословна закуска !