За първи път разполагам със сладки картофи. Реших да ги запека във фурната със свежи билки.
Получиха се много вкусни.
В началото, когато започнах да ги режа, си помислих, че са вид тиква, защото бяха с цвят на тиква. След като ги запекох и опитах установих, че са по-сладки и от тиква.
Много различен и приятен вкус.
Следващия път, когато си купя сладки картофи ще ги приготвя като гарнитура на пикантно свинско месо. Ще се комбинират повече от идеално. сигурна съм.
Сервирах ги с домашен Пинджур, защото е малко по-пикантен.
Обелете и нарежете картофите на дълги ленти. В малка купа смесете олиото, солта черния пипер, ситно накълцания магданоз и риган. Разбъркайте маринатата.
Омесете картофите с маринатата.
Вземете тава и я покрийте с хартия за печене. Разположете картофите един до друг.
Поръсете с още малко сол и запечете в топла фурна на 200 градуса около 20-30 минути.
Картофките трябва да се запекат добре отгоре и отдолу.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX