Запеканка от броколи и картофи

Описание на рецептата

През ранната Пролет купих различни видове семена.
Исках да засадя от всичко,което ми харесва и така да имам разнообразни свежи продукти.
Купих семена и на броколи.
Останах изненадана,че от всяко едно семенце порасна коренче.
Насадихме всички коренчета.
На вид е като зелето,но самия корен става много голям.
Бях доволна,когато коренчетата започнаха да оформят и глави .
В един момент тези красиви малки розички,започнаха да изкласяват и да цъфтят.
От толкова много корени,откъснахме около 3-4 по-хубави глави .
Мисля,че климата ни не е особено подходящ за отглеждане на броколи.
Реших да приготвя запеканка с броколи,картофи,пушен бекон,морков и сметана.
Получи се много вкусна.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Сварявате картофите и морковите.
Броколито може може да сложите за 5 минути да поври,след като изкарате картофите и морковите.
На него му трябва много малко варене.
Ако го преварите рискувате да се разпадне.

2

Отцедете зеленчуците.
Вземете тава и я покрийте с малко олио.
Започнете да подреждате запеканката.

3

Започване с картофите и морковите.
Слагаме нарязан на малки парчета бекон и топено сирене.
Броколито оставяме на отгоре.

4

Слагаме подправки по вкус.
Аз сложих стандартните:сол,черен пипер,кимион и малко чесън на прах.

5

Сложете сметаната и печете във фурната за около 15 минути на 200 градуса.
Малко преди да спрете фурната сложете настъргания кашкавал.
Запечете до златисто кашкавала.

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Получи се много вкусна запеканка.

Подобни рецепти
Филтрирай