Този десерт се получи след поредната кулинарна еуфория …
Имах под ръка компот и нектарина и реших да се опитам да приготвя един лек десерт…
Получи се много свеж , лек и вкусен …
В подходящ съд изсипете сока от компота и захарта ,сложете на котлона за да се стопи захарта.
Когато захарта се стопи добавете желатина ,като разбърквате непрекъснато ,за да се разтвори желатина и да се сгъсти сиропа.
Нарежете нектарината на парчета и я сложете във формата за мъфини..
Напълнете внимателно формата с компота и сложете в хладилника.
Добре е да престой една нощ в хладилника.
Преди да сервирате десерта ,потопете формата в съд с гореща вода за няколко секунди,така желето се отлепва идеално …
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX