Агнешка яхния

Агнешките кокалчета с малко месце загатват за присъствието си, манатарките придадоха типичен богат гъбен вкус, а останалите мерудии, те също свършиха своята работа.

Като всяка домакиня и кулинарка, никога не изхвърлям храна.
Бях приготвяла едно агнешко руло, рецептата му е тук: ТУК!
Трябваше да изрежа само крехкото месо и да махна кокалчетата. Изрезките запазих, ей за тази вкусотия.

В приготвянето няма нищо сложно, защото сложих всичко в глинен съд и оставих продуктите да направят магията.