Menu
Вчера приготвих този невероятно свеж на вкус чийзкейк .
Беше ми се прияло нещо с ананас, но да е леко на вкус и тонизиращо.
Определено се получи страхотно и само за няколко часа след нарязването вече е на изчезване.
Едва успях да направя няколко снимки в не разрязано състояние,защото вече имаше желаещи за дегустация.
Преминавам към рецептата.
В кухненски робот или с машинка смиламе бисквитите и орехите.
Към сметите продукти прибавяме маслото и разбъркваме добре.
Получената бисквитена смес слагаме на основата на тава за торта с махащ се ринг.
Прибираме бисквитения блат в хладилника за около 30 минути да стегне.
През това време приготвяме крема.
Първо разбиваме крема сиренето със захарта, киселото мляко и ванилията.
Тази смес прибавяме към течната сметана и всичко заедно го разбиваме в робот или с миксер.
Получава се доста гъста смес, но към нея ще трябва да добавим и желатин за да стегне още по-добре.
Приготвяме желатина по указанията посочени на пакетчето и го слагаме към млечната смес.
Отваряме компота от ананас и вземаме 2-3 шайби, които нарязваме на ситно и прибавяме и тях към сместа.
Останалия ананас ще използваме за декорация и сока също, него желирах и покрих декорацията.
Заливаме бисквитения блат с млечнат смес и прибираме в хладилника до като стегне (около 2 часа).
Когато е стегнал, приготвяме желатина за желирането на сока от компота. оставяме да стегне за 2 часа в хладилника.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Това е един много ,много лесен и вкусен десерт.
Има леко сладък вкус и аромат на ванилия и ананас…
Няма да сгрешите ако го приготвите за гости или за любимите хора.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX