Както знаете у дома сме големи почитатели на палачинките.
Това е причината и тук в сайта ми да има толкова много рецепти за палачинки.
Представете си изненадата ми, когато попаднах на тази английска палачинка, която се оказа, че съм приготвяла.
Е, веднага поправих този пропуск.
Всъщност английската палачинка може да срещнете и като толд, което пък в буквален превод означава жаба, затова днес казвам, че това е английска палачинка, а не в буквален превод.
Обичам да казвам, че имената на ястията не са от особена важност, винаги трябва да се стремим да е вкусно.
И понеже си познавам моите хора у дома, реших тази палачинка да не е съвсем без нищо, сещате се, че трябва да има нещо по-така.
И под нещо по-така разбирайте я месце, я наденичка, я кренвиршче.
Друго си е, когато има мръвчица, каква английска палачинка за закуска, без месце?
Затова без много да му мисля, добавих кренвирши на Деликатес Житница, у дома само тях вземаме.
Любими са ни.
И добре, че сложих, защото вкусът на тази английска палачинка стана трепач.
Всъщност, истината е че в тази рецепта срещнах два свята, нашия свят от любимата селска трапеза и английския консервативизъм.
Представете си пушен червен пипер отпуснал аромата си, като е срещнал топлата мазнина и най-вкусния кренвирш на Деликатес Житница леко запечен.
Как няма да се изяде, то свърши веднага след снимките.
Пробвайте и вие.
Първата стъпка от нашата рецепта за английска палачинка е разбиването на яйцата.
Към тях се добавя брашното, бакпулвера и млякото.
получава се смес наподобяваща сместа за палачинки.
Към сместа се добавя горчица, копър и магданоз.
Продължаваме с нарязването на кренвиршите.
Режем ги на колелца.
Взимаме си една тавичка, която намазваме обилно с мазнина.
Слагаме половината от нарязания кренвирш и запичаме във фурната.
Когато е готов поръсваме с червен пипер.
Изсипваме сместа върху запечените кренвирши в топлата тава.
Отгоре слагаме останалите колелца кренвирши и чери домати.
Поръсваме отново с щипка червен пипер.
Печем на горен и долен реотан, в топла фурна на 200 градуса за 20 минути.
Ето на това му казвам аз собствен прочит на рецепта.
Една идея за разнообразна закуска, която е напълно съобразена с вкуса на семейството ми. Хареса се. Хапна се.
Знаех си, че като сложа от деликатесите на Деликатес Житница няма да сгреша.
Може да видите още идеи за закуска като например рецепта за Йока, рецепта за усукан тутманик, рецепта за фаготини, рецепта за мъфини с колбас.
Намере още идеи тук.
Пригответе рецептата и споделете отзиви с мен в социалните мрежи.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX