Menu
Понякога не мога да повярвам, че след толкова много рецепти тук в сайта “Домашни вкусотии” все още има доста сериозни пропуски.
Смея да твърдя, че тук липсват рецепти за брюкселско зеле, но поправям това.
Ще споделя една бърза рецепта за брюкселско зеле, която на мен ми хареса.
Това е печено брюкселско зеле, което поднасям в компанията на млечен сос.
Може да видите как се готви брюкселско зеле тук.
Реших да направя и видео към тази рецепта за брюкселско зеле на фурна.
Признавам си, че и аз се питах как да приготвя брюкселско зеле, реших да прочета малко повече информация по темата.
Ако зелето е по-голямо от малък орех е добре да се разреже на две, за да се сготви добре.
Във видеото ще видите, че режа по-големите наполовина.
Друга важна особеност в приготвянето на брюкселското зеле е махането на малка част от основата.
Реже се съвсем леко, при което се отделят едно или две листенца.
Те трябва да се махнат, така че не се притеснявайте.
Не е добра идея да го варите, затова аз реших да приготвя моето брюкселско зеле на фурна.
Овкусих го добре и го сложих във фурната.
Това е една перфектна кето рецепта с брюкселско зеле.
Радвам се, че добавям тази вкусотия към всички постни рецепти в сайта.
Ще я намерите и към здравословните рецепти тук, защото тази рецепта е здравословна.
Така приготвено брюкселското зеле е чудесна гарнитура към печено месо. Аз реших да го оставя и хапнем по този начин.
Първата стъпка от нашата рецепта за брюкселско зеле на фурна е измиването на зелето.
След това следва неговото почистване.
Продължаваме с овкусяването, като почисненото и нарязано зеле се овкуси с копър, сол и черен пипер.
Поставя се в тава, която е покрита с хартия за печене.
Пече се в топла фурна на 200 градуса за 10 минути.
След тези 10 минути вадим от фурната и обръщаме брюкселското зеле.
Така ще се изпече равномерно.
Връщаме във фурната за още 10 минути.
Приготвяне на млечния сос.
В блендер слагаме нарязаните скилидки чесън, копъра и магданоза.
Заливаме с мазнината и блендираме добре.
Изсипваме киселото мляко, овкусяваме с подправките и отново блендираме.
Финално се слага сиренето и пак всичко се смила заедно.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Поднасяме нашето печено брюкселско зеле с млечен сос.
Вижте всички видео рецепти тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX