Домашен сладолед

Описание на рецептата

До сега считах за сериозен пропуск липсата на рецепта за сладолед.
Сега ще поправя тази грешка с една невероятна рецепта за вкусен домашен сладолед.
След като приготвите и опитате този сладолед мисля, че ще спрете да си купувате.
Сега пиша публикацията и си хапвам, стана много вкусен.
Наскоро в кулинарната ми група “Домашни вкусотии” една жена ме попита дали имам изпитана рецепта за сладолед, обещах че ще приготвя и готово!
Изпитана и дегустирана рецепта, която всеки може да изпълни в къщи!

DSC08203
Съставки
Стъпки за изпъление
1

Разбивате жълтъците на ръка.

Захарта (150 гр.) слагате в прясното мляко и към тях прибавяте жълтъците.
Слагате на слаб котлон сместа заедно с есенцията ром или ванилия и бъркате с тел до като се сгъсти крема.

2

Крема трябва да има не много гъста консистенция (не трябва да е като за торта ), може да се получи като гъстотата на боза. Дори и по-рядка да е сместа не е проблем, защото замръзва.
Когато се сгъсти го махнете от огъна и го оставете да се охлади.

3

Разбивате сладкарската сметана заедно с пудрата захар с помощта на миксер.

Внимателно изсипвате сметана към вече изстиналия крем и разбърквате внимателно.
Трябва да получите подобен крем.

4

Получилия крем прехвърляте в кутия и прибирате във фризера за около 3 часа.

Аз държах моя около 12 часа, защото забравих за него.

5

След няколко часа във фризера ето резултата.

6

Изчакайте малко да отпусне и сервирайте с плодове, сладко, шоколад или ядки.
Вие решете с какво ще го опитате.

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Това е една много лесна за приготвяне рецепта с изключително вкусен резултат.

Подобни рецепти
Филтрирай