Menu
Днешното ми предложение е малко по-различно от традиционните основни ястия. То е комбинация от любими по отделно вкусотии, но комбинирани в едно.
Резултата е видимо успешен.
Сочни пържени кюфтенца, старателно подредени върху ориз, овкусен с любими състави и за перфектен финал сос от гъби.
Буквално се пристрастихме към тази комбинация.
Напоследък не ми остава много време за готвене и когато имам възможност да приготвя нещо по-различно и достойно за споделяне с вас го правя.
Първо се омесва каймата за кюфтенцата. За първи път към каймата освен познатите съставки добавих и индийско орехче и мога да споделя искрено, че определено обогати вкуса на кюфтенцата. Препоръчвам ви го.
Нарежете лука на ситно както и магданоза. В подходяща купа сложете каймата, лука, напоената в прясно мляко филия хляб, яйцата и омесете.
Накрая сложете сол и подправки по вашия вкус.
Ако имате време и не бързате да сготвите веднага, може да оставите каймата в хладилника за 20-30 минути, за да стегне малко. След това оформете малки кюфтенца и ги оваляйте в галета.
Почистете ориза, сложете го в тава, залейте го с вода, добавете олиото и маслото.
Накрая сложете подправките, разбъркайте и сложете във фурната на 200 градуса до като се сготви.
В тиган сгорещете олио и изпържете кюфтенцата до златисто от всички страни.
Ако не сте фен на пърженето, може да ги запечете в тава.
Пригответе Гъбения сос . Вземете чиния, в която сложете ориз, кюфтета и залейте със сос.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Получава се голяма вкусотия, която ще се хареса на близките ви.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
