Обожавам соленки…
Дребни, ароматни и много вкусни.
Като си взема няколко в ръка и си ги хапвам, ми е супер.
Все повече започвам да харесвам сладките и соленки, защото от една, две човек се засища и не търси нещо по сериозно за хапване…
Наближават празници и едни такива крекери са едно вкусно допълнение на масата или в пакетчето с лакомства на децата .
Рецептата за тях е много лесна и спокойно можете да поглезите детето си с тях…
В дълбока купа сложете брашното, семената,чубрицата, бакпулвера, солта ,настърганите сирене и кашкавал.
Разбъркайте много добре сместа.
Добавете яйцето, мекото масло ,млякото и разбъркайте.
Сложете и олиото.
Омесете маслено тесто.
Ако е необходимо може да добавите допълнително брашно или мляко .
Омесеното тесто завийте в найлоново фолио и го сложете в хладилника за около 30 минути.
Разточете тестото много тънко до 2 -5 мм. с помощта на резачка изрежете форми по ваш избор.
Аз исках крекерите максимално да имат вид като на тези от магазините…
Покрийте тава с хартия за печене, загрейте фурната на 180 градуса и печете около 10-15 минути ,или до като крекерите добият златист загар ,като на снимките.
Пригответе за аромата, които ще усетите до като се пекат…
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX