Гъбена шкембе чорба

От доста време съм набелязала да приготвя тази така наречена фалшива шкембе чорба.
Радвам се, че дойде и нейният ред.
Получи се едно към едно с оригинала, с тази разлика, че вместо шкембе се използват гъби кладница.
Ако някой ви завърже очите и ви даде да опитате и двете супи, ще се затрудните коя е истинската.
Някой ще сподели, че по аромата ще познае, да, аз например купувам изчистено и сварено шкембе, което няма онази остра миризма.
Ще ви кажа, че супата стана буквално за не повече от 20 до 30 минути.
Толкова квусна и засищаща, че през целия ден енергията е осигурена.
От както открих гъбите на Rusev § Rusev sin Ltd спокойно си вземам редовно.
Фирмата разполага с всички европейски сертификати за качество и произход.
В случая кладницата е отгледана тук в България.
Кладницата съдържа много витамини, аминокиселини и минерални вещества, които са важни за организма и го защитават от влияние на токсични вещества. Тя е нискоенергетична-нискокалорична храна.
В състава й влизат протеини и важни аминокиселини.
За разлика от месото и яйцата в нея няма никакъв холестерол.
В състава и се откриват огромни количества селен, които почти нямат конкуренция сред останалите храни.
Кладницата е и много добър източник на калий, който е важен за правилната работа на клетките.
За да разберете кога и в кои търговски вериги можете да намерите от гъбите на Rusev § Rusev sin Ltd харесайте фейсбук страницата им ?ТУК!
Така със сигурност няма да пропуснете важната инфромация!
Приготвих Гъбената шкембе чорба с прясно мляко, но ако случайно постите или сте в режим изключващ млякото, спокойно можете да сложите вода.
Просто супата няма да е с млечен вкус.
Маслото може да се замени с олио или зехтин.
Ако не знаете, че това са гъби, може наистина да помислите, че е шкембе.
Това се дължи на месестата част на кладницата.
Моят съпруг е ценител на шкембе чорбата, когато опита тази супа ме поздрави и каза, че е почти същата.
Поднесена с лютичко и чесън си е класика.