Menu
Обожавам подобни комбинации.
Картофи с филенце, моцарела, чубрица ….мммм.
Голяма вкусотия, нали ?
Не се смущавайте от вида на картофите на снимката, всички знаем, че невинаги ястията се получават както ги искаме и си ги представяме.
Исках това да са пълнени картофи, но при издълбаването единия се разпадна и веднага поправих белята.
От дефект се превърна в малък ефект.
От издълбаната част на картофа и от разпадналия се картоф,оформих гнезда и така реших проблема.
Равносметката е следната, две гнезда и един пълнен картоф, но най-важните неща са две.
Едното е и най-важното е, че е вкусно, а другото, е че няма нищо фатално ако нещата не се получат както си ги представяме.
Сварявате картофа в подсолена вода с кората.
Обелвате го, когато е сварен и внимателно го издълбавате.
Ако и при вас се случи както при мен и картофа ви се разпадне не се тревожете.
Намачкайте картофа и оформете с ръце гнездо.
Вътре сложете сол, филе, моцарела, кашкавал, копър и чубрица.
Запечете картофите във фурната за 10 минути и хапнете.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Това е прекрасна гарнитура или предястие или направо обяд, вие си решете.
Резултата е ненадминат, истинска фантазия.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
