Menu
Обичам аромата на теменужките , ухаят пленително.
Най-накрая успях да приготвя крем от теменужки …
Имах един неуспешен опит да приготвя пудинг.
Не се отказах и не съжалявам!
Ще споделя с вас причината за неуспеха си …
Исках този крем да е с прясно мляко , сложих бонбоните в млякото и ги поставих на котлона.
Когато млякото започна да завира се пресече ,стана на малки бучка ,като извара …
Като видях консистенцията установих,че е пресечено от съдържанието на лимонова киселина в бонбоните.
Така,че не използвайте прясно мляко в комбинация с бонбони теменужки…
За това в това кремче използвах вода ,за да разтворя бонбоните…
Крема се получи страхотен !
Слагаме водата и бонбоните в тенджера.
Слагаме ги на котлона и бъркаме , за да се разтопят бонбоните.
Когато и последното бонбонче се е разтопило и водата е започнала да завира се слага разтвореното в малко вода нишесте .
Бъркате до като се сгъсти добре…
Това е всичко , имате готов ароматен и ненадминато вкусен крем…
Сложете крема в чашки и го поставете в хладилник,за да се охлади добре…
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
