Menu
Приятели време е да се насладим на вкусни постни сарми с ориз и грах на фурна.
Тази рецепта за лозови сарми, ще ви изненада с богатството на вкуса си.
Комбинацията от ориз и грах е изключителна и се допълва идеално с богатия и свеж вкус на лозовите листа.
Приготвила съм лозови сарми с ориз, но смело мога да споделя, че добавката на грах към ориза е приятната изненада.
Рецептата за лозови сарми с грах може да бъде разнообразието на празничната трапеза, сигурна съм, че всички ще харесат тези сармички.
Понеже аз ги приготвям днес си позволих към тях да забъркам и сос Тартар.
Сос Тартар е комбинация от кисели краставички, майонеза, кисело мляко, горчица,лимонов сок и копър.
Сос, който допълва съвършено цялото ястие.
Това ястие носи неописуема наслада и се надявам да го приготвите и вие у дома.
Този вкус, не е за пропускане и аз ви обещавам, че ще се хареса на всички.
Преди да споделя нужните продукти и да опиша подробно стъпките от рецептата за лозови сарми с грах, ще ви дам бързо инфо, че Тук има видео на рецептата и може да му хвърлите едно око.
Тази рецепта е вдъхновена от продуктите на Оберон. Наскоро открих богатия асортимент на Оберон и нямам търпение да споделя повече рецепти с тях.
Оберон е бранд, които залага на висококачествени суровини, предоставени от избрани производители и именно това гарантира качеството на предлаганите продукти.
Можете да научите повече за тях тук.
Днешните лозови сарми с грах са приготвени основно с продукти на Оберон, а крайният резултат на ястието показва, че те наистина със супер качество.
Вижте съставките и се насладете на вкусните сармички у дома с близките си.
Първата стъпка от рецептата за тези вкусни лозови сарми с грах е приготвянето на продуктите за плънката.
В тиган се слага зехтина, а когато се сгорещи се добавят праза и лука.
Идва ред на ориза, след което се слагат сол, черен пипер и джоджен.
Изсипваме и водата.
Готвим докато сместа поеме водата, а след това слагаме граха.
Може да се сложи още малко зехтин.
Готвим още няколко минути и оставяме плънката да се охлади добре.
Вадим си лозовите листа от буркана, аз употребих точно 2 буркана.
Покриваме глинената тава за печене с лозови листа.
Завиваме сармите и ги подреждаме в тавата.
Вижте видеото, за да добиете по-добра представа за свиването на лозовите сарми.
Отгоре покриваме сармите отново с лозови листа.
Вместо вода, слагаме маринатата от буркана с лозови листа.
Трябва да покрием сармите, но не много.
Печем на 200 градуса докато сармите усвоят течността.
При отне около час.
През това време си приготвяме сос Тартар.
Настъргваме киселите краставички на едро ренде.
Към тях слагаме двата вида горчица, лимонов сок, майонезата и киселото мляко.
Бъркаме до хомогенизирането на соса.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, тези лозови сарми с грах се превърнаха в любимите ни сармички.
Ще се радвам да ги приготвите и да споделите отзиви с мен в социалните мрежи.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX