Menu
Преди няколко дни видях,че имам едни заешки гърди с част от коремната област и реших да ги приготвя с нещо…
Обожавам да готвя , а когато съм в кухнята идеите ме завладяват и обикновено се получават големи вкусотии.
Това заешко реших да напълня с моцарела,пушено топено сирене и маслини….
Повярвайте ми,получи се страхотно.
За да не го пека само в тавата реших да добавя и картофки…
Може да напълните и цял заек ,но аз готвя за двама и дете и цял заек ни е доста,за това го разделям на няколко части.
Това са гърди с част от коремната област ,която запълних с около 50 гр.моцарела,30 гр. топено сирене и маслини без костилки.
Преди да напълните гърдите ги овкусете с кимион,черен пипер и малко сол.
Напълнените гърди се захващат с клечки за зъби или се зашиват.
В тавичка нарежете обелените и нарязани картофи .
Сложете копър,риган и една чаена чаша вода.
Върху заешкото сложете масло .
Покрийте тавата с фолио и печете на 180 градуса.
Малко преди да е готово месото и картофите,наредете върху заешкото останалата моцарела , а върху картофите сложете топено сирене и кашкавал и запечете без фолио.
Така ще получите една много вкусна коричка.
Много съм доволна от резултата.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Пушенето топено сирене предаде на заешкото неповторим вкус.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
