Menu
След няколко опита да приготвя вкусни свински уши на скара, най-накрая успях!
Или ставаха жилави или при варенето се разваряваха, все нещо не се получаваше.
Обаче този път мога смело да ви покажа резултата.
Ушите са от домашно прасе и ги варих около 30-40 минути.
Ушите се сваряват много добре,както написах тези, които приготвих бяха от домашно прасе и ги варих около 30 до 40 минути.
Самите уши трябва да са добре сварени и крехки.
Когато ги изкарате от водата ги оставете за няколко минути да се охладят и ги нарежете на дълги ивици.
Посолете и сложете кимион и черен пипер.
Пуснете скарата и ги запечете от двете страни.
Нарежете и сервирайте.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Хапват се топли с подходящо питие….
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
