Печена сьомгова пъстърва

Сьомгова пъстърва рецепта

Време е към всички рецепта за риба да добавя и тази вкусна рецепта за сьомгова пъстърва на фурна.
Не веднъж вземам сьомгова пъстърва, особено когато я видя на изгодна цена.
Да, съгласна съм, че на редовна цена е от скъпите риби, но ако човек е по-наблюдателен може да я открие на много, много по-ниска цена от обикновено.
Така се случи и при мен с тази сьомгова пъстърва.
Реших, че искам д апробвам рецепта за сьомгова пъстърва с хрупкава коричка и така отпадна варианта за пържена сьомгова пъстърва и сьомгова пъстърва на скара.
Сигурно се питате как става самото овкусяване на сьомгова пъстърва?
Както всеки път споделям с вас, когато приготвям риба, аз залагам на малко подправки, за да се усети натуралния вкус на месото.
Затова в моите рецепти за ципура на фурна, ципура по гръцки и рецепти за фагри, предпочитам по-леки подправки, които само да подчертаят вкуса и да му позволят да изпъкне. Реших да подходя по този начин и с тази рецепта за печена сьомгова пъстърва. Преди време много исках да направя филе от сьомгова пъстърва на фурна, но реших да приготвя тази рецепта, подходяща и за най-малките.
Следващия път когато попадна на добра цена на тази риба ще приготвя сьомгова пъстърва в еър фрайър и ще споделя резултата с вас.

Рецепта за сьомгова пъстърва на фурна

Тази риба беше около килограм и двеста грама, което направи изпичането и сравнително бързо.
И на въпроса “Колко време се пече сьомгова пъстърва на фурна” ще отоговоря, че това зависи от големината на рибата.
Моята държах във фурната 30 минути.
Много вкусна се получи така приготвена и се нареди в нашия топ 3 на любимите риби.
Може да видите всички рецепти с риба тук.