С първите патладжани от градината за тази година приготвих тези чудесни пици.
Ако все още не сте ги приготвяли и опитвали, направете го, защото са много вкусни.
Бяха одобрени и от съпруга ми, който може би е най-големия фен на пицата.
В началото каза, че ще опита една, за да не ме обиди.
След едната последваха още две…
Хареса ги!
Наистина вкуса е много приятен и доста по-лек от познатия.
В тази рецепта, трябва внимателно да подходите към патладжаните.
Трябва добре да ги посолите, за да не горчат.
Останат ли горчиви, няма да се насладите на чудесния вкус на тези пици.
Изцяло без месо са, има малко и открояващи се продукти.
Комбинирани заедно се получава тази прелест.
Чудесно лятно ястие.
С всяка следваща хапка ще искате и още една.
Първо нарежете патладжаните на кръгчета с дебелина около 1 см.
Посолете ги добре и ги оставете 30 минути.
През това време можете да приготвите соса, по ТАЗИ РЕЦЕПТА!
Като количеството е по-малко.
Използвах 3 домата.
Пуснете фурната за да се загрее добре.
Покрийте тава с хартия за печене.
Подредете подсушените патладжани и ги запечете за 15 минути или до златисто.
Готовите и запечени патладжани се покриват със сос, сирене, моцарела и босилек.
Връщат се във фурната, за да се запекат отново.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX