Приятели, имам удоволствието да ви представя поредната вкусна рецепта от блога ми, за която съм сигурна, че ще ви впечатли.
Знаете, че обичам да разчупвам класическите рецепти и да ви ги представям през нов поглед и вкус.
Имам дързостта да комбинирам един от най-популярните сосове за паста с пилешко месо, в случая освен месото, добавям и типично нашенски вкус.
Любимата на всички по нашите географски ширини чушка капия.
Ако все още не сте правили комбинация от италиански вкус с типично балкански, сега е момента да ми се доверите и да се насладите на руладините ми.
Щастлива съм, че успях да балансирам вкусовете, пилешките гърди станаха сочни, не се изсушиха при печенето. Внимателно обвити в сос и моцарела, те ще ви пренесат в Италия от първата хапка.
За идеалния краен резултат и идеално балансирания сос “Карбонара” се доверих на моя верен помощник в кухнята – MAGGI® и по-точно MAGGI Малки Тайни Спагети Карбонара.
Заедно с екипа на MAGGI®, заснехме и това видео за вас.
Разтворете MAGGI Малки Тайни Спагети Карбонара в сметаната за готвене, разбъркайте добре и оставете настрана.
Разрежете гърдите на две, посолете ги.
На всяка гърда сложете чесън, чушка и кашкавал.
Завийте гърдите, така че да се получи руло и с помощта на клечки за зъби ги закачете, като целта е да не се разтворят при печене.
Подредете гърдите в тавичка, залейте със разтворения фикс.
Печете на топла фурна на 250 градуса на горен и долен реотан.
Печете около 30 минути, като на 20-тата минута, можете да сложите моцарелата.
Моцарелата ще обгърне идеално руладините, а соса Карбоната ще допринесе за идеалното овкусяване на ястието.
Когато поднесете руладините и ги разрежете ще усетите аромата на чушката и чесъна.
След дегустацията, ще сте абсолютно впечатлени от вкуса и комбинацията.
Вземете една руладина, сервирайте я и я поръсете със свежа мащерка.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX