Menu
Това е една рецепта, на която всеки си има интерпретация и си я приготвя по вкус, желание и налични продукти. Дори и аз много често изменям някои съставки, но мисля, че най-важното е вкусът. Когато той е на ниво, всичко е наред, нали?
Добрия вкус, по мое мнение, идва от правилното овкусяване на месото, точните подправки и свежите продукти.
Когато имам възможност винаги използвам пресни зеленчуци и месо.
В това ястие използвах градински подправки и пресни гъби, съгласете, че вкусът ще е страхотен!
Пилешкото месо се нарязва на късчета и се маринова с виното,сока от лимона, чесъна и свежите подправки, както кимиона и пипера.
Хубаво е да се маринова поне за 30 минути, може и няколко часа.
Преди готвене, вземете гъбите, почистете ги и ги нарежете на средно големи късчета, малко по-малки от пилешките късчета.
Вземете подходящ тиган, аз използвам уок, сложете олиото и маслото, когато се сгорещят сложете гъбите и ги гответе няколко минути, веднага към тях прибавете маринованото пилешко заедно с билките и маринатата.
След като добавите месото, сложете топеното сирене и сметаната.
Гответе около 15 до 20 минути на умерена топлина.
Получава се много вкусно ястие.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Поднесете го с бяло вино, комбинацията е прекрасна!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
