Писюр кюфтета

Описание на рецептата

Напоследък съм увлечена от разнообразната и вкусна турска кухня.
Всяка приготвена и представена пред вас рецепта от тази кухня се е харесала в дома ми и в кулинарната ми група ” Домашни вкусотии “ .
Този път се спрях на тази рецепта ,защото имах продуктите , а и знаех ,че ще се хареса на семейството ми.
Обичаме подобни ястия , в които се съдържа кайма и доматен сос …
В тази рецепта добавих малко продукти от мен ,защото знаех,че ще предадат по-богат вкус на ястието.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Омесете каймата с посочените продукти.
Добре е са измийте ориза и да го накиснете за малко във вода.
Омесената кайма сложете за час в хладилника.

2

Нарежете на парчета лука,моркова,чесъна и печената чушка.
Сложете в дълбок тиган малко олио и когато се сгорещи добавете нарязани зеленчуци.
Задушете ги за около пет минути и сложете доматения сок.

3

През това време извадете каймата и оформете малки кюфтета с размера на орех.
оваляйте ги в брашно, сгорещете олио и ги запържете.

4
Запържените кюфтенца сложете към доматената смес ,добавете дафиновия лист и останалите подправки и гответе около 20 минути.
Сервирайте кюфтенацата топли със ситно накълцан магданоз.
Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи
Подобни рецепти
Филтрирай