Menu
Рецепта за прясно зеле с пилешко
Това е ястие, което приготвям обикновено веднъж в годината и само аз го хапвам.
Обичам да приготвям тази рецепта за пиле с прясно зеле, любимо ми е. Харесвам и пилешко с кисело зеле, но тази рецепта за прясно зеле с пиле ми е фаворит.
Нарязваме на ситно лука и три скилидки чесън и ги запържваме в тенджерата, в която ще готвим зелето заедно с двата бульона.
През това време нарязваме зелето и го намачкваме с много малко сол.
Добавяме зелето в тенджерата, нарязваме чушката на ситно, а моркова настъргваме на ренде.
Доливаме около 100 гр. вода и оставяме да се готви до омекване на зелето.
Когато зелето е почти като каша слагаме червения пипер и бъркаме добре.
Доматите слагаме накрая и оставяме на бавен огън да се извари.
Пилешкото месо слагаме заедно с доматите.
Моето бутче беше предварително сварено.
Обезкостих го и накъсах месото на късчета и смесих със зелето.
Когато зелето е готово слагаме черния пипер и останалите три скилидки чесън.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Едно традиционно ястие, което няма претенции да е изискано, но пък е вкусно. Това е рецепта за прясно зеле с пилешко.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX