Menu
Това сладко от ягоди и рози съчетава два от най-обичаните аромати на българското лято - сочните ягоди и нежния цвят на маслодайната роза тип гюл. Комбинацията създава изключително балансиран вкус, в който естествената сладост и леката киселинност на ягодите подчертават деликатните розови нотки, без да ги доминират.
Използването на Гелфикс Супер 3:1 Dr.Oetker позволява приготвянето на сладко с по-малко захар, което запазва по-добре естествения вкус и аромата на плодовете и розовите листенца. В тази рецепта 350 г захар са напълно достатъчни, за да се постигне хармоничен баланс между сладост, свежест и богат флорален букет.
Още при отварянето на бурканчето се усеща пленителен аромат, в който се преплитат свежи ягодови нюанси и фини розови акорди. Вкусът е мек и кадифен, с дълъг ароматен послевкус, напомнящ за розови градини в разгара на пролетта. Именно това превръща сладкото в отличен избор както за закуска, така и за специални десерти.
Ягодите са естествен източник на витамин C, антиоксиданти и полезни растителни съединения, които допринасят за разнообразното и балансирано хранене. Розовите листенца от гюл са ценени от векове заради богатия си аромат и съдържанието на естествени етерични масла и антиоксидантни вещества.
Благодарение на намаленото количество захар и краткото време за приготвяне с Гелфикс 3:1 Dr.Oetker, сладкото запазва максимално естествения характер на основните съставки. Получава се леко, ароматно и изключително приятно допълнение към ежедневното меню.
Сладкото от ягоди и рози е чудесно върху филийка с масло, палачинки, гофрети и домашни кроасани. Подхожда отлично и към кисело мляко, чийзкейк, сладолед, панакота или като ароматен пълнеж за торти и сладкиши. Фините розови нотки го превръщат и в елегантен подарък, който носи духа на българската роза във всяка лъжичка.
Може да видите как приготвя сладко от люти чушки, сладко от пъпеш все с помощта на Dr. Oetker.
Рецептата за сладко от ягоди и рози започва с подготовката на розовия цвят.
Той се почиства и измива внимателно.
Ягодите се изтеглят и нарязват на ситно.
В подходяща тенджера се слагат розовите листа, а към тях се слага около 320 г захар.
Първо се стриват на ръка, а след това се пасират, може и да се блендират.
Добавете водата.
След това към розовите листа се слагат нарязаните ягоди.
Един пакет Гелфикс 3:1 Dr.Oetker се смесва с останалата захар.
разбъркват се заедно.
След това се изсипват към ягодите и розите.
Разбъркват се и се тенджерата се слага на котлона.
Когато сладкото заври се засичат 5 минути.
Още топло сладкото се пълни в бурканчета и се обръща с капачките надолу.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Сладкото от ягоди и рози е повече от традиционна домашна зимнина - то е истинско ароматно преживяване, което съчетава богатството на българската роза и свежестта на добре узрелите ягоди. Благодарение на балансираното количество захар и използването на Гелфикс Супер 3:1 Dr.Oetker, се получава сладко с наситен плодов вкус, фин флорален аромат и приятна, кадифена текстура.
Всяка лъжичка носи усещане за лято, слънце и розови градини, а хармонията между ягодите и розовия цвят превръща тази рецепта в изискано допълнение към закуски, десерти и специални поводи. Ако търсите нещо различно от класическите сладка, тази комбинация ще ви впечатли със своята елегантност, естествен вкус и неповторим аромат.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi20 ви дава 20% отстъпка за уреди на редовна цена.
Кодът TEDI10 носи 10 % отстъпка от сайта на D’free и важи за всички продукти на редовна цена. Научете повече за D’free тук.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк. Тази оферта е лимитирана, само за няколко дни.
Код: VkusnoNostro20 е кода за 20% отстъпка за сета Nostrochef
Код: VkusnoNostro35 е за уреди Ностролукс и ви носи 35 % отстъпка от цената в сайта. Кодът се комбинира с текущи промоции.
Код: Dom ви носи 5% отстъпка от резервацията на лятна почивка в https://www.premierfort.com/bg
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX