Преди няколко дни приготвих и публикувах рецепта за Домашен сладолед , който стана невероятно вкусен.
Този път реших да използвам рецептата за домашен сладолед, но да го моделирам и придам по-богат и наситен.
Много обичам да посещавам една сладоледена къща , в която има огромен избор на сладолед.
Това е моята рецепта за домашен сладолед.
Разбивате жълтъците на ръка.
Захарта (150 гр.) слагате в прясното мляко и към тях прибавяте жълтъците.
Слагате на котлона сместа заедно с течния шоколад и бъркате до като се сгъсти крема.
Този крем беше по-рядък от гъстота на боза.
Когато крема се охлади се разбива сметаната и се добавя към крема.
Накрая слагате сладоледа в кутия и начупвате шоколадовите бонбони вътре.
Сладоледа престоява във фризера около 10-12 часа и се хапва.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX