Menu
Топлите летни дни са вече факт.
Няма по-подходящ момент от този, за един чийзкейк с домашен карамелен сладолед.
Предполагам, че има желаещи да го опитат?
Причината да приготвя тази разхлаждаща вкусотия е много приятна…
Щастлива съм, Победа се обърнаха към мен и ми се довериха да ви представя техните Бисквити за чийзкейк.
За мен е чест, удоволствие и истинско щастие да приготвям домашни вкусотии с техните продукти.
Време беше на пазара да се появи толкова полезен продукт, като Бисквити за чийзкейк.
В кутията има книжка с полезни рецепти, а на опаковката може да прочетете точни съвети и указания за приготвяне на идеалният чийзкейк.
Знаете, че обичам да показвам различни рецепти всеки път, за това днес ще ви споделя един вкусен вариант, в който можете да употребите тези ронливи маслени бисквитки…
Това е сладоледен чийзкейк с карамел, с който ще оберете всички комплименти…
За декорация използвах карамелизирани орехи, ще ви опиша подробно как да ги приготвите.
Пригответе се, за четене, защото описанието за приготвяне на карамелен сладолед, орехи и накрая оформянето на перфектния чийзкейк, предстои.
Ще започнем с приготвянето на карамеления сладолед.
Слагаме в подходящ съд захарта и маслото.
Прясното мляко и водата трябва да бъдат топли.
Когато захарта се карамелизира добавяме топлото мляко и вода.
Разбъркваме получилата се смес, намаляваме котлона и оставяме да ври.
Карамелената смес трябва да се сгъсти, гъстотата трябва да е като на боза.
Махаме от котлона и оставяме да с охлади напълно.
Когато сместа се охлади добре добавяме разбитата сметана.
Разбъркваме внимателно сметаната и карамела.
Започваме с основата.
В кухненски робот слагаме бисквитите и маслото, разбиваме до получаване на еднородна смес.
Вземаме форма с размер 20 см. изсипваме сместа, притискаме отгоре с чаша.
Изсипваме карамеления крем върху основата и слагаме във фризера.
След около ден във фризера, чийзкейкът е готова за хапване.
Преди това трябва да карамелизираме орехите.
Те се карамелизират като слагаме в тиган орехите, за да изсушат за малко.
Не повече от минута, две.
Махаме орехите от тигана и слагаме захарта с маслото.
Когато се стопи захарта и маслото добавяме орехите.
Карамелизираме ги за около 5- 10 минути.
Оставяме орехите да изстинат.
Декорираме чийзкейка с тях.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Гарантирам, че ще се влюбите във вкуса на този чийзкейк с домашен карамелен сладолед. Комбинацията от карамел, орехи и бисквитена основа е перфектна. Благодаря на Победа за доверието и честта да приготвям домашни вкусотии с Бисквити за чийзкейк!
Може да видите още и рецепта за домашен сладолед тук.
Домашен сладолед с бонбони "Черноморец" тук.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
