Ето, че дойде времето за тази сезонна вкусна супа от лапад.
Харесва ми през този период от годината да приготвям тази постна чорба от лапад, когато вече има свеж лапад наоколо.
Зная, че много хора правят целогодишно супа от замразен лапад, но предполагам, че ще се съгласите с мен, че когато е свеж и през пролетта сякаш няма по-вкусна супа от лапад. За феновете на крем супа от лапад, препоръчвам тази рецепта, а за феновете на кашите тази рецепта за каша от гъби и лапад.
Днес като видях, че има свеж лапад и веднага реших да направя от любимата бистра супа от лапад.
Ако се питате как се прави супа от лапад, ще кажа само, че е супер лесно и бързо.
Отнема може би двадесет минути, което си е нищо време за приготвянето на вкусна домашна рецепта.
Може да видите и видеото ми тук.
Нашата вкусна рецепта за супа с лапад и ориз се приготвя като първо се задушат лука и чесъна в тенджера.
Следва добавянето на нарязания зелен лук.
След него в тенджерата се слага добре почистният и измит лапад.
Задушаваме за кратко.
Добавяме ориза, който предварително се чисти и измива с вода.
Нужните подпраки за супа от лапад са джоджен, магданоз, червен пипер, черен пипер и сол.
Като джоджена оставям за финала, заедно с две скилидки чесън.
Преди това, трябва да се добави вода.
Водата е според желанието ви за гъстота на тази чорба с лапад.
Тъй като тази супа с лапад, няма да има застройка, ще е постна я оставям малко по-гъста.
Варим до готовност на ориза.
Както стана ясно на финала си слагаме джоджен и чесън.
Приятели, поканете пролетта в чинията и заредете тялото си с хубава храна.
Пригответе моята супа от лапад и споделете отзиви с мен.
Вижте всички рецепти с лапад тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX