Свински уши с чесън на фурна

Рецепта за Свински уши с чесън на фурна

Ето, че отново е негов ред да ви представи една любима негова рецепта.
Като един олд класик мъж, моят мъж не се притеснява да хапва свински уши с чесън, даже ги обича.
Все по-често ставам свидетел на разговори на по-млади мъже, за които свинските уши, крачета и телешко шкембе са продукти, които не желаят, не могат и не присъстват по никакъв начин в менюто им.
Даа, зная, че всеки си има вкус и предпочитанния, зная, че на много мъже им се хапва и обичат, но жените им не готвят тези “гадни” неща.
Осъзнавам всички тези фактори, зная, че живеем в различни времена, времена, в които едно опаковано енергийно барче с един вагон е-та в него е по-предпочитано, защото уж е по-полезно от една порция свински уши.

Съвсем осъзнато приемам, уважавам и разбирам тези движения и начин на живот, но съвсем отговорно в моята кухня готвим шкембе чорба, свински уши и крачета и на всичкото отгоре ни е е безсрамно вкусно.
Сега за да съм в крак с времето, да не решите, че съм една олд леля, ще проверя в чатчето, без което не могат младежите, колко полезни са свинските уши?

Пиша в чатчето въпроса: Ползи от яденето на свински уши.
Поставям отговорът.
Свинските уши не само са вкусни, но и имат някои полезни свойства за организма. Ето някои от основните ползи:

1. Богати на колаген

Свинските уши са отличен източник на колаген, който подпомага здравето на кожата, косата, ноктите и ставите. Колагенът е важен за еластичността на кожата и може да помогне за намаляване на бръчките.

2. Подпомагат здравето на ставите

Колагенът и желатинът в свинските уши подпомагат ставите и съединителната тъкан, като ги поддържат здрави и гъвкави. Това ги прави полезни за хора, страдащи от артрит или ставни проблеми.

3. Богати на протеини

Свинските уши съдържат животински протеини, които са важни за изграждането и възстановяването на мускулите, особено при активни хора и спортисти.

4. Добър източник на енергия

Поради съдържанието си на мазнини и протеини, свинските уши осигуряват бавно освобождаваща се енергия, което помага за дълготрайна ситост.

5. Полезни за костите

Желатинът и минералите в свинските уши подпомагат здравината на костите и могат да помогнат за предотвратяване на остеопороза.

6. Подобряват храносмилането

Желатинът в свинските уши подпомага здравето на червата, като спомага за по-добро храносмилане и усвояване на хранителните вещества.

7. Вкусен източник на полезни мазнини

Свинските уши съдържат ненаситени мазнини, които могат да подпомогнат здравето на сърдечно-съдовата система, когато се консумират умерено.

Как да ги приготвим здравословно?

За да извлечете максимална полза от тях, най-добре е да ги варите, печете или готвите на пара, вместо да ги пържите.

Драги младежи, в една хубав апорция свински уши има повече полезни съставки от едно, две или три опаковани барчета от магазина.
Спирам до тук с тази тема, който разбрал, разбрал!

Печени свински уши

Светослав приготвя неговата любима рецепта за Печени свински уши и отново със своята усмивка, шеги и настроение ви я споделя във видео канала.
Изгледайте го тук.
Този път шегите са по-малко, обещавам като шеф на продукцията в следващото видео да бъде по-забавно, както беше в рецептата за патицата или бабека с яйца.

Аз сега ще споделя с тези, които обичат да четат рецептата вместо да я гледат. Все още се намират една шепа хора, които предпочитат да четат, надявам се?