Рецепта за тирокафтери може да видите и тук в сайта Домашни вкусотии. Разлика има между рецепта за тирокафтери, което споделих преди време и тази рецепта за тиросалата.
Хтипити или тирокафтери оригинална рецепта ще срещнете на много места. Аз приготвям тиро салата така както съм я опитала и са ми я описани при посещенията ни в Гърция.
Обичам тази гръцка разядка за страхотен апетит.
Тя наистина е идеална за хапване както през летните дни, така и през останалото време от годината.
Това е третата рецепта от няколкото гръцки рецепти, които споделям с вас. Става въпрос за рецепта за гръцко дзадзики, която е тук.
Рецепта за Сувлаки, която може да видите тук.
А днес сме подготвили за вас и рецепта за тирокафтери.
Бърза и лесна рецепта за разядка, която неусетно става любима.
За да се насладите на наистина автентичен гръцки вкус, препоръчвам сиренето за е фета овче, козе или смес от овче и козе мляко. Не е проблем да използвате и краве сирене.
Отделете листата на магданоза.
Обелете скилидките чесън и ги счукайте фино.
Почистете чушките от дръжките и семките.
Нарязваме на ситно чушката, перата магданоз.
Слагаме в купа настъргваме сиренето, слагаме млякото и сока от лимона.
Нарежете перата зелен лук на шайби и поръсете.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX