Торта със сухари

Описание на рецептата

Рецептата за тази торта сподели преди време Виргиния Дъбева в моята кулинарна група ” Домашни вкусотии “ ,за което й благодаря!!!
Още когато я сподели ми хареса,но имах много други набелязани рецепти за приготвяне…
Ето,че дойде и нейният ред …
Ужасно вкусна торта се получи…
Сухарите са напоени със сироп от карамел, а кремовете промених,исках да е направя много бързо и лесно …
Кремовете всъщност са пудинг с бял шоколад и пудинг с натурален шоколад….
Перфектна комбинация!
Препоръчвам ви горещо да опитате тази торта.
В нашия дом се превърна в хит…

Торти

Съставки

200 гр. сухари

200 гр. захар

150 мл. вода

800 мл. прясно мляко

1 натурално царевично нишесте

100 гр. бял шоколад

100 гр. натурален шоколад

ванилия

100 гр. захар

Стъпки за изпъление

Аз едновременно приготвях карамеления сироп и крема.
В един тиган сложете захарта ,когато започне да се карамелизира добавете 150 мл. топла вода.
В друг съд сложете млякото и захарта.
Разтворете нишестето в малко вода и когато млякото започне да завира го добавете.
Бъркайте до като се сгъсти крема.

В две купи начупете шоколадите, в едната белия в другата натуралния.
Разделете крема в двете купи и разбъркайте до като шоколадите се разтопят.
Към белия може да добавите ванилията.

Наредете сухарите в тавичка и залейте с карамеления сироп.
Сложете белия крем,натопете сухарите за втория ред пак в карамелен сироп или прясно мляко и наредете втория ред.
Залейте с крема от натурален шоколад.
Сложете в хладилника за 4 часа.

Сега сте пред пред голямо изпитание ,защото трябва да се сдържите,да не опитате тортата преди да е стегнала…
Аз не се сдържах и опитах…

Тук на тази снимка тортата е на 2-1 час…
Не се отрязаха хубави парчета,но пък опитахме…
На следващия ден рано,рано снимах перфектните парчета на тортата…
Получи се невероятно вкусна!!!