Светът е футбол!
В този ритъм и футболна тематика започвам публикацията си !
Почти всеки следи Световното по футбол , а в комбинация с гледането на мачовете трябва и вкусно мезе за бирата!
Днес ще ви предложа вкусни ребра с невероятен сос!
Направо ще си оближете пръстите!
Ребрата са мариновани с пресни билки и познати подправки .
Вкуса е страхотен!
От както използвам пресни и свежи билки от градината храната се получава невероятна!
Опитайте и вие да готвите по този начин и ще се убедите в думите ми!
Тези ребра се приготвят много лесно и стават чудесни!
В една купичка пригответе марината от меда,2 скилидки настърган чесън,соевия сос,черния пипер,кимиона,черевения пипер,джинджифила,сусама и мазнината.
Нарежете пресните подправки и с тях покрийте ребрата .
Полейте ребрата с марината и разбъркайте добре,за да се смесят съставките.
Оставете ребрата за около 30 минути да се мариноват, ако разполагате с повече време не е проблем да стоят и няколко часа.
Подредете ребрата на дъното на тавичка.
Сложете марината върху тях заедно с останалия чесън.
Аз добавих и малко вода ( около 50 мл.).
Покрийте тавата с фолио и сложете във фурната .
Печете на 200 градуса до готовност на ребрата.
Ребрата ще отделят мазнина и ще се получи вкусен сос от мазнината и маринатата.
Когато изкарате от фурната тавата с готовите ребра ги махнете от тавата и с помощта на разбито брашно във малко вода сгъстете соса.
Върнете ребрата отново в тавичката.
Може да сервирате!
Соса има леко сладък привкус, а пресните подправки са овкусили идеално месото.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX