Крем супа от карфиол с пилешко филе рецепта
Неусетно настъпват дните, в които да хапнем вкусна супа за обяд или вечеря е повече от добра идея.
Сутрините са прохладни и някак естествено до обяд ни се иска да хапнем нещо леко, а защо и топло като супа, например.
Днес реших да пробвам една малко по-различни супа от пиле и карфиол. Комбинация, която за някой може да е странна, но през последните години кулинарията ни показа, че карфиола не е само добавка към туршията, а си е доста любим есенен зеленчук.
В блога на сайта Домашни вкусотии ще откриете много вкусни рецепти с карфиол.
Радвам се, че към тях ще добавя и тази крем супа от карфиол с пиле.
Приятели тази крем супа от карфиол ще ви плени, първо с лекотата на приготвянето си, а след това и с вкуса си.
Ще видите, че да изпълните рецептата за крем супа от карфиол и пиле, ще са ви нужни само няколко съставки.
Тази рецепта за крем супа ще разнообрази седмичното меню и ще ви зареди с енергия.
Поглеждайки снимките, ако не прочетете, че това е крем супа от карфиол с пиле, ще решите, че е пиле фрикасе, нали?
Сигурна съм, че ако ви предизвикам да познаете кое е ястието, масово ще кажете, че е фрикасе.
Да на вид прилича на фрикасе, но това е много лека крем супа.
В нея няма брашно, само карфиол, лук, пилешко филе, подправки и пилешки бульон.
Съгласете се, че всяка вкусна супичка има нужда от качествен бульон?
Имам удоволствието да ви представя един напълно нов бульон.
Това е MAGGI® Течен Пилешки бульон. Той е направен на основата на бавно приготвен пилешки бульон. По този начин са запазени основните качества и аромат.
Напълно натурален и идеално балансиран, той е новият помощник на всяка домакиня.
Така супата ми се получи с невероятно плътен и богат вкус.
Припомням да видите рецептата и за зеленчуковите питки, които приготвих със зеленчуков бульон. Споменах, че са вече любими и ги правя през ден два.
Днес поднасям крем супата от карфиол и пиле точно с тях.
Приятели, вижте още вкусни рецепти вдъхновени от моите приятели от MAGGI®.
Първата стъпка от рецептата за крем супа с карфиол и пилешко е приготвянето на продуктите.
Вземете тенджера и поставете карфиола и пилешкото месо.
Отворете MAGGI® Течен Пилешки бульон.
Поставете две супени лъжици.
Изсипете водата.
Сложете на котлона.
Когато заври добавете подправките.
Пилешките гърди ще се сварят за около 20 минути и може да ги извадите от тенджерата.
Поръсете ги с кимион и черен пипер.
Варете супата до омекване на карфиола.
Може би още 10 минути след пилешкото месо.
Пасирайте супата.
Накъсайте месото и го сложете в супата.
Поднесете топлата супа с пилешко месо и зеленчукови питки.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX