Едно доста лесно за приготвяне ястие.
Става бързо и е вкусно, една от предпочитаните ми комбинации.
Свикнали сме да бързаме, да готвим бързо и да се храним бързо, ето и моята бърза риба в доматен сос.
Зная, че на скара е много по-бързо и лесно да се приготви, но този път реших да я направя с домати.
Скумрията, която използвах я купих изчистена и не съм се занимавала да я чистя, само я измих.
Лука се нарязва на ситно, а моркова се настъргва.
Слагате ги в тавичка, изсипвате доматения сок, слагате подправките и рибата.
Покривате тавата с фолио и печете в предварително затоплена фурна на 200 градуса.
Печете около 30 минути, след това махнете фолиото и печете около 10 минути без него.
Аз спрях фурната и оставих вътре тавата.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX