Мили приятели, готови ли сте за най-вкусната агнешка супа?
Мисля, че отговорът е ясен, готови сме.
В седмицата преди Великден всички великденски рецепти са добре дошли, било то за великденски козунак, великденски курабии, агнешка дроб сарма и разбира се Великденска агнешка чорба.
Зная, че много хора в това число дамите не са фенове на агнешкото, но пък е хубаво да запазим традицията и рецептите.
Така, че вижте как се готви агнешка супа с ориз и дреболии.
Или иначе казано Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и подправки.
Тази рецепта за Великденска супа с агнешки дреболии си е традиционна рецепта за Великденската трапеза и е редно да присъства тук в сайта и съответно на празничната ни трапеза за Великден.
Ако искате съпруга ви, да направи мечтания подарък, да ви заведе на пътешествие, да ви купи желаното бижу, спретнете тази агнешка супа и направете намек за подаръка.
Сигурна съм, че ще имате успех.
Имам чувството, че мъжете са пристрастени към подобни супи и чорби, така че дерзайте, но за 100 % успех, пригответе тази рецепта за Великденска супа.
Аз не се причислявам към дамите, които не обичат агнешко месо и агнешки дреболии.
Работата ми е такава, че трябва да съм отворена да опитвам и опознавам различните вкусове.
Преди да усетя, че кулинарията е моята страст, както и похапването…
Години наред не обичах аромата на печено агне, а какво остава за дроб сарма и чорба от агнешко?
Истината е, че чувствам това за сериозен пропуск и сега наваксвам.
Затова да знаете, че открито си признавам ей тази порция я оправих аз, заедно с домашен хляб с кисело мляко.
Вкусът на агнешката чорба е върховен.
За да се насладите на наистина богат вкус на вашата великденска чорба от агнешки дреболии е хубаво да си набавите свежи джоджен, девисил, мента, за повече аромат добавете и сух джоджен. Зеления лук е ясен, пролет е сега го слагаме на всичко само не в десертите…
За да подчертая вкуса на моята великденска супа, а и супа без бульон не става, затова метнах един MAGGI® Пилешки бульон.
В рецептата няма нищо сложно, напротив супер вкусна и лесна за приготвяне.
Само вижте съставките, колко примамлива е, представете си аромата на свежи билки, подправки и пролет и я спретенете още днес или за Великден.
Препоръчвам ви да видите и рецептата за лапад с булгур, която е перфектната гарнитура към агнешкото месо.
Вижте още десетки вкусни рецепти тук.
Първата стъпка от рецептата е да проверите дали агнешките дреболии са добре изчистени. Аз купих перфектно почистени, само ги измих с топла вода.
Поставете агнешките дреболии за супата в тенджера и ги залейте с един литър вода.
Варете ги 30-40 минути.
Извадете ги от водата и ги нарежете на ситно.
Нарежете на ситно зеления лук със зеления чесън.
След тях нарежете стария лук, чесън и чушката на ситно.
В тенджера сложете маслото.
Когато се сгорещи добавете нарязаните зеленчуци и агнешкото.
Задушете за около 5 минути.
Сложете MAGGI® Пилешки бульон, а след него доматеното пюре и ориза.
Разбъркайте добре.
Подправете с лют пипер и сух джоджен.
Сложете на етапи водата, в която сте сварили агнешкото.
Нарежете на стино половината зелени подправки и ги добавете към агнешката супа.
Нашата великденска супа се готви на умерена температура около 25-30 минути или до готовност на ориза.
Казвам ви честно, тази Великденска супа ухае прекрасно.
Когато е готова сложете останалите свежи подправки и я поднесете с домашен хляб.
На това му казвам аз българска гозба.
Много от вас ще се изненадат от присъствието на мента в рецептата.
Ментата придава една невероятна свежест на агнешката чорба.
Пробвайте с нея и споделете отзивите си.
Пробвайте и номера с мъжа ви, при мен проработи.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX