Намираме се в сезона на вкусната млечна царевица и освен варена млечна царевица, може да я приготвим и като запеканка.
Обожавам различни рецепти за запеканка, тук в сайта Домашни вкусотии има доста рецепти за запеканки, така че може да избирате всеки ден нещо лесно и бързо за готвене.
Вижте например запеканка с тиквички и овесени ядки по тази рецепта.
Това лято реших да наблегна на повече плодове и зеленчуци, по принцип използвам сезонни продукти за рецептите си и сега е така.
Имах останала царевица, след като вече бях сварила и бяхме хапнали варена царевица, затова реших да пробвам нова рецепта с царевица.
Рецептата е изпълнима и с царевица от консерва.
Като цяло предпочитам леко сварената царевица, за да и по-хрупкава, така че тази запеканка стана точно по вкуса ми.
Ако сте фенове на добре сварената царевица, може да използвате царевица от консерва.
Надявам се, че тази комбинация ще ви хареса.
Пробвайте рецептата за запеканка от царевица и споделете отзиви с мен.
Заснех и видео рецепта, която е тук.
Абонирайте се за видео канала ми и активирайте камбанката, защото ще получавате известия за всяка нова рецепта в канала.
Първата стъпка от рецептата за запеканка с царевица е подготовката на царевицата.
Отстранете върната от кочана с помощта на нож.
Отделете зърната едно от друго.
Поставете ги в дълбока купа.
Овкусете царевицата със сол, чесън, пушен червен пипер и черен пипер.
Разбъркайте добре.
Към царевицата се добавят майонезата, горчицата и киселото мляко.
Отново всичко се обърка.
Към сместа се добавя половината кашкавал и се смесва много добре.
Сместа се изсипва в намазнена тава.
Отгоре се покрива с моцарелата, останалия кашкавал и още пушен червен пипер.
Може да изгледате видеото тук.
Запеканката с царевица се пече на 200 градуса за 30 минути.
Може да опитате зърната царевица дали ви харесват така сготвени, ако не са вкуса ви, печете повече време.
Приятели, тази запеканка с царевица е така приятна и засищаща, че прави денят наистина вкусен.
Пробвайте я и споделете отзиви с мен.
Ще очаквам с нетърпение.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX