Menu
През годините дюнера се превърна в любима храна на малки и големи.
Истината е, че му се носи и слава, че е доста тежък и не особено здравословен.
Затова днес реших да направя домашен здравословен дюнер, изчакайте не затваряйте страницата, здравословен е, защото няма пържени картофи, излишна мазнина и тежък сос.
Правя домашен пилешки дюнер на грил, приготвям питките за дюнер отново на грила, а сосът е един път, уникален дюнер сос.
Така, че останете тук или вижте видео рецептата тук.
Обещавам, че се получава вкусно, сами можете да проверите като пробвате рецептата.
Ще споделя и моята марината за домашно месо за дюнер, с която ще видите колко е сочно и вкусно пилето, въобще повечето компоненти приготвям сама, затова и е толкова вкусно.
Месото мариновам в моята специална марината, която използвам не само за приготвянето на домашен пилешки дюнер, ами и за печено сочно пиле.
Доказани резултати и превъзходен вкус.
Няколко пъти вече пиша, че приготвям питките за дюнера и самото месо за дюнера на грил.
Имам нов помощник в кухнята.
Този грил е наистина страхотен.
Има 6 автоматични програми за печене: Говеждо месо, риба, пилешко месо, наденица, хамбургери и бекон.
Готов е за работа за 2 минути, може да се отваря на 180 градуса и да използват двете плочи. Плочите са двустранни. Има оребрена част и плоска част.
Преди това, обаче споделям, че питките за дюнера са приготвени по ТАЗИ РЕЦЕПТА за Домашен лаваш, разликата е, че брашното е 150 гр пълнозърнесто и 350 гр бяло.
За всичко останало се следва рецептата за домашен лаваш.
Първата стъпка от рецептата за домашен дюнер на грил е мариноването на месото.
Сложете пилешките гърди в подходящ съд, добавете подправките за маринатата.
Разбъркайте добре.
Оставете да се овкусява 12 часа, ако не разполагата с толкова време и час е ок.
Подгответе салатата от червен лук.
За нея нарежете на ситно лесни лука.
Овкусете с накълцан магданоз, сумак и сол.
Намачкайте с ръце лука, за да омекне и поеме вкуса на подправките.
Приготвяне на домашен дюнер сос без майонеза.
За соса ще трябва да сложите всички съставки в блендер.
Не използвам майонеза, за да бъде една идея по-лек и е такъв.
Така, че пробвайте го, наистина е топ.
Поставяте всички съставки за дюнер соса в блендера и го пускате.
Смила се до идеална консистенция за дюнер сос.
Пригответе питките за дюнер по тази рецепта тук.
Разликата е в модела грила, този който изпозлвам днес е AENO EG5.
Изполвайте оребрената страна на грила.
Включете грила и избере ръчна настройка или бутона DIY.
Изберете време и температура на печене, може да видите видеото тук.
Изпечете питките за дюнер от двете страни и ги покрийте с влажна кърпа.
Изпичане на домашното месо за дюнер.
От меню изберете автоматичната програма за печене на пиле, натиснете старт.
Подредете пилето и печете до изтичане на програма.
Грила не пуши, идеален е за употреба вкъщи.
Има ваничка з асъбиране на мазнината, така че всичко около вас се запазва чисто.
Изпеченото пилешко месо се нарязва на ситно парчета.
Сглобяване на домашни дюнер на грил.
Вземете питка, намажете със сос, сложете салата от лук, салата айсберг, чушка и чери домат. Сложете пилешко и още малко сос.
Навийте дюнера.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, тези домашни дюнери на грил са здравословни поради ред причини и точно заради тях са и толкова вкусни.
Забравете за тежките и мазни дюнери, напарвете си от тези и им се насладете с любимите хора.
Препоръчвам да видите как да си направите вкусни плескавици, пилешко вретено, болярски кюфтета и домашни гофрети, все на грила на Аено.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX