Menu
Този желиран йогурт правя от около преди година, но сега за първи път ще публикувам рецепта за желиран йогурт тук.
Това е един много лесен за приготвяне десерт с изключително лек и приятен вкус.
Сладкото, с което се поднася е изцяло по вкуса на семейството.
Преди време правих една Торта с йогурт и банан , в рецептата съм посочила как се приготвя, но сега реших да го представя като отделен десерт, защото заслужава хората да го опитат.
Може да се поднесе със сладко по избор. Аз този път го поднасям със сладко от боровинки, комбинацията е невероятна.
В дълбока купа с помощта на миксер разбивате крема сиренето, киселото мляко, сметаната, пудрата захар и ванилията.
Може да използвате и кухненски робот.
Приготвяте желатина. Аз го правя като слагам съдържанието на пакетчето в една чаша от кафе слагам около 30 мл. студена вода.
Когато желатина стане на топчета (след около 5 мин) до слагам в микровълновата и пускам за 10 секунди.
Желатина е течен, когато го изкарате от микровълновата.
Добавяте го към йогурта и разбърквате добре.
Искам да споделя, че йогурта не ми се обърна добре,може би защото не съобразих, че желатина може да е малко. Моля прочетете указанието посочено на опаковката на желатина, за какво количество течност се прилага. Може да се наложи два пакета желатин!
Слагате йогурта в малки купички за крем и прибирате в хладилника за няколко часа.
Аз го държах около 6-7 часа.
Когато го сервирате внимателно обръщате купичката върху чиния и отгоре слагате една или две лъжички сладко от боровинки.
Обърнах идеално формата си с йогурта.
Благодаря ти, Диана !
Когато правих йогурта използвах купички за пудинг и ето тези за по-добър вид.
Преди да обърнете формата, потопете за кратко купата в топла вода.
По този начин десерта ще се освободи от формата.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX