Бухлаваш

Описание на рецептата

Рецепта за Бухлаваш със сирене

Попаднах на тази рецепта за Бухлаваш в социалните мрежи, грабна ме видеото и реших да приготвя версията на рецептата за бухлаваш със сирене.
Това са познатите ни банички от лаваш с яйца и кашкавал, но поднесени по малко по-различен начин.
У дома сме фенове на закуска с банички от лаваш, показах ви вече моите рецепти за бързи лаваш банички и рецепта за Йока.
Подготвям още подобни бързи и лесни идеи и рецепти с лаваш, защото у дома го обичаме много.

Рецепта за банички от лаваш с яйца и кашкавал

Ще споделя и част от моето проучване за тази рецепта за Бухлаваш.
Това, което разбрах, е че идва от Армения, среща се като рецепта и в части на Русия.
Ако вие имате по-интересна информация за Бухлаваш, споделете я с мен в социалните мрежи.
Така се впечатлих от идеята за тази вкусна закуска с лаваш, че направих и видео, което е тук.

30 мин.
Лесна
4 порции
Закуски и тестени, Сладки и солени баници

Съставки

100 гр кашкавал

100 гр сирене

2 яйца

3 броя лаваш

Видео

Стъпки за изпъление

Първата стъпка от рецептата за Бухлаваш със сирене е настъргването на кашкавала на едро ренде.
Сиренето се намачква с вилица.
Яйцата се разбират добре.
Вземете един лаваш и сложете от плънката със сирене и кашакавал.
Вижте видеото.

Навийте на руло.
Направете това с останалия лаваш.
Нарежете на парчета.
Потопете всяко парче в яйцата и подредете в тавичка за печене.
Изпечете в топла фурна на горен и долен реотан до готовност.