Menu
Радвам се, че обогатявам сайта си “Домашни вкусотии” с още една рецепта с френска леща. Истината е, че ще има още няколко рецепти, хвърлила съм око на крем супа от френска леща, а тук може да видите и моята рецепта за френска леща яхния, салата с френска леща пък е тук.
Не съм опитвала все още супа от френска леща, но и това ще се промени скоро.
Днес ще споделя с вас една рецепта за френска леща с гъби и спанак, която е доста различна от срещаните рецепти с леща.
Тази комбинация ще се стори странна за едни, но други ( като мен ) ще е поредната вкусна рецепта с френска леща, която не сме знаели.
Гордея се, че с повечето видове леща имам рецепти.
Като например крем супа от червена леща, разядка от леща, хумус от червена леща, леща с пилешко, може да потърсите всички рецепти за леща с помощта на търсачката на сайта.
Искам да ви споделя само няколко важни неща за френската леща и продължавам към тази вкусна рецепта за леща с гъби и спанак.
Овкусяване на леща се прави винаги накрая на готвенето или варенето.
Френска леща време за варене, може да видите тук.
За тази рецепта използвам предварително сварена френска леща, остана ми малко от тази рецепта за салата с френска леща и веднага ми хрумна да приготвя това ястие.
Според мен си е пропуск човек да не опита тази домашна вкусотия.
Затова преминавам към необходимите продукти и самата рецепта за френска леща с гъби и спанак.
Първата стъпка от тази рецепта за френска леща с гъби и спанак е нарязването на гъбите.
Почистете и нарежете печурките на парчета.
Нарежете червената чушка, розмарина и чесъна.
В тиган се слага зехтин, а към него се добавят чесъна, гъбите и пиперката.
Готвят се около 5 минути, след което се добавя френската леща.
На финала на готвенето, когато гъбите са готови се слага и спанака.
Лещата се държи не повече от минута две след добавянето на спанака, за да му се запазят полезните вещества.
Финално се овкусява с черен пипер, сол на вкус и нарязани зелен лук или зелен чесън.
Може и двете да ползвате.
Вземете подходяща чиния и на дъното й сложете цедено кисело мляко.
Посолете, а отгоре разпределете от охладената френска леща с гъби и спанак.
Финално полейте със струя зехтин и поръсете с пушен червен пипер.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, това ястие с френска леща, гъби и спанак поднесено с кисело мляко е невероятно вкусно. Зная, че ще се стори странно за много хора, защото рядко се срещат подобни комбинации, но това не означава, че не е вкусно.
Ще се радвам да пробват еи споделите отзиви с мен.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX